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Archiv für die Kategorie ‘bio’

Biologische Landwirtschaft ist nicht nur ein mitteleuropäisches Thema. Weltweit setzt sich diese Wirtschaftsweise durch, obwohl oder gerade weil keine großen Konzerne dahinterstehen, sondern die Verbreitung dieser Idee auf engagierte Menschen angewiesen ist.
Ein schönes Beispiel ist Brasilien – ein Land, das eher mit der Vernichtung des Regenwaldes, mit Großgrundbesitz, mit riesigen Soja- oder Zuckerrohrplantagen oder mit [...]

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Coffee to go

„Coffee to go“, also Kaffee zum mitnehmen wird immer beliebter. Eine leicht abweichende Form vom frisch zubereiteten Kaffee für unterwegs gibt es wiederverschließbar, vorzugsweise aus dem Kühlregal.
Sei es Cafemio von Rauch, nicht näher erwähnt vom großen Schweizer, oder Caffé von der NÖM, aber vorzugsweise in der Bio-Form, Eiskaffee von ja!Natürlich.
Uns schmeckt’s – wer braucht bei [...]

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Vor dem Regen

Den ganzen Tag hat es geregnet und es war empfindlich kalt, aber morgen soll es wieder wärmer werden und zeitweise sogar sonnig.
So war meine Entscheidung, gestern ein paar Samen zu vergraben gar nicht so schlecht – durchfeuchtet ist die Erde nun ganz gewiss und mit der zu erwartenden Wärme sollten die Bedingungen für ein erfolgreiches [...]

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Einfach zwischendurch

Der Bioapfelsaft von Höllinger war leider aus, so habe ich einmal was Neues probiert.
Bio Lemon Soda wurde mir vom Verkäufer empfohlen und so habe ich die Zitronenlimo probiert.
Na ja, meinen Geschmack trifft es nicht ganz, aber über Geschmack kann man/frau bekanntlich ja nicht streiten. Sodawasser und Zitronengeschmack ergeben für mich einfach keinen runden Eindruck – [...]

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Über meine Bio-Fixiertheit

Bio steht für mich für biologisch – sei es biologische Landwirtschaft, seien es biologische Lebensmittel oder sei es gar Bekleidung aus biologischer Baumwolle.
Bio-Treibstoffe gibt es für mich nicht, denn es sind ja Agro-Treibstoffe und Bio-Technologie läuft für mich unter Gentechnik.
Umso erstaunter, bzw. verwirrter war ich wegen folgender Schlagzeile:
Drei Bio. Euro?
Drei Bio(logische) Euro? Was [...]

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Wieder einmal BioBio

Der Alltagt hat es mitsichgebracht, dass ich meistens bei Billa (Biolinie -> ja!Natürlich), oder bei Spar (Biolinie -> Natur*pur) einkaufe, darum war es mal wieder an der Zeit ganz bewusst wo anders hinzugehen.
Die Wahl fiel auf Zielpunkt (/Plus) (Biolinie -> BioBio) und nach einer kurzen Erkundung der Filiale war ich vom Bioangebot recht angetan.
Nur bei [...]

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Vom süßen Leben – die neue Folge

Nun ist es etwa zwei Jahre her, dass Almende sich über ein fehlendes einheimisches Bio-Zuckerangebot beschwert hat (-> Vom süßen Leben). 
Der alles beherrschende Marktführer Agrana hat auf unser Schreiben damals nicht reagiert – aber offensichtlich waren wir nicht die einzigen, die eine Bioalternative angeregt haben.
So können wir heute voller Freude den ersten österreichischen Bio-Rübenzucker vorstellen!
Auf unzählige Feldern [...]

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Biofach 2009

Dieses Wochenende war in Nürnberg wieder die Biofach – die, nach eigener Definition, Weltleitmesse für Bio-Produkte.
Leider konnte Almende heuer aus terminlichen Gründen nicht daran teilnehmen, aber ein paar Berichte findet ihr z.B. auf KarmaKonsum.
Die heurige Biofach hat ihre Grenzen erweitert – einerseits um den Themenschwerpunkt bio und fair, andererseits um den Bereich Öko-Mode. Beide Bereiche [...]

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