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Archiv für die Kategorie ‘Kaffee’

Verarschung – what else?

Ich bin immer noch hin- und hergerissen zwischen den beiden Standpunkten – die einen meinen, große Firmen betreiben nur greenwashing wenn sie eine grüne Produktlinie in ihr Sortiment aufnehmen, die anderen vertreten den Standpunkt, besser eine grüne Linie als gar keine. In einem Interview im Samstag-Kurier offenbart der Chef von Nespresso, einer Nestlé Tochter, sehr augenscheinlich [...]

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Coffee to go

“Coffee to go”, also Kaffee zum mitnehmen wird immer beliebter. Eine leicht abweichende Form vom frisch zubereiteten Kaffee für unterwegs gibt es wiederverschließbar, vorzugsweise aus dem Kühlregal. Sei es Cafemio von Rauch, nicht näher erwähnt vom großen Schweizer, oder Caffé von der NÖM, aber vorzugsweise in der Bio-Form, Eiskaffee von ja!Natürlich. Uns schmeckt’s – wer [...]

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Bio-Löskaffee im Vergleich

3 Sorten Löskaffee treten an Vorausschicken muss ich, dass nur zwei der Kaffeesorten ethisch etwas hergeben – dafür schmeckt die dritte gut.  Lang am Markt etabliert und schon fast so etwas wie der Namensgeber ist der Nescafè. Die Mutterfirma Nestlè hat schon so manchen Skandal hinter sich und beim Beschreiten neuer Wege zeigt sie sich [...]

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Kaffeegenuß für unterwegs

Die Zeiten, in denen man/frau sich für einen Kaffee gemütlich in ein Kaffeehaus gesetzt hat, sind zwar nicht vorbei, aber es ist zumindest eine Alternative aufgetaucht – “coffee to go”, Kaffee für unterwegs erfreut sich steigender Beliebtheit. Und einen Kaffee den wir dafür voll und ganz empfehlen können, erhält man/frau in den größeren Ströck-(Bäckerei)-Filialen. Einmal [...]

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Folgt man dem Grundsatz, daß die beste Hilfe die zur Selbsthilfe ist, heißt das Zauberwort in der heutigen Zeit – Warenaustausch, beziehungsweise statt der ehemaligen Entwicklungshilfe erfolgt die Förderung durch den Aufbau von Handelsbeziehungen. Jetzt liegt Afrika direkt vor der Haustür Europas, doch bleibt dieser Kontinent so merkwürdig unberücksichtigt – Asien füllt die Schlagzeilen mit [...]

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Kaffeepause

Wir trinken zwar lieber Espresso oder Cappuccino, aber für alle, die nach wie vor eine Filterkaffee-Maschine benutzen (und bei all den neuen Pad- oder Tabs-Maschinen können das nicht mehr so viele sein), haben wir eine Empfehlung, die das langwierige Suchen und Probieren etwas abkürzen kann: -> Biokaffee der Marke Regio  eine Mischung von verschiedenen Kaffeesorten [...]

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Kaffee versus Kaffee

In der heutigen Zeit mit der (zum Glück) steigenden Anzahl sozialer, ökologischer und ökonomischer Initiativen, muß mensch manchmal Entscheidungen treffen, die gar nicht so leicht sind und manche recht emotional geführte Diskussion auslösen. Bei den hier vorgestellten fair gehandelten Instantkaffees geht es um folgendes Dilemma: Latino wird in Südamerika produziert und zwar biologisch, Africafe stammt [...]

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Nachtrag

Heute ist es endlich angekommen, das selbstgemachte Geschenk zum gewesenen Geburtstag. Gefunden habe ich es im Shop-Bereich der taz – die tageszeitung aus Berlin. Eine Packung fair und bio Kaffee aus Afrika und eine Kakao-Schablone (für den Hundenarren). Was schreiben die taz-Leute zum Kaffee: “Wir meinen, dass Kaffee trinken und Zeitung lesen wunderbar zueinander passen.”  [...]

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