Auf meinen täglichen Wegen die Auhofstraße entlang, fallen mir schon seit längerer Zeit die unwürdigen, weil hässlichen Baumscheiben auf. Einige der alten Bäume sind durch junge ersetzt worden und ich habe mir nach dem Eingraben eine Behübschung irgendeiner Art erwartet, doch geschehen ist nichts und ich glaube nun auch, dass nichts mehr passieren wird – [...]
Archiv für die Kategorie ‘lokal’
Etwas ratlos
Veröffentlicht in Garten, lokal am 1 Juni, 2009 | 7 Kommentare »
Ein neues Match
Veröffentlicht in bio, Lebensmittel, lokal, saisonal, Getaggt bio, Fairtrade am 21 April, 2007 | Kommentar schreiben »
In Nordamerika gewinnt eine Bewegung immer mehr Zulauf, deren wichtigste Bestrebung es ist, Lebensmittel aus dem jeweiligen Umfeld zu verwenden. Unter dem Begriff “eat local” versuchen Menschen ihren Lebensmittelbedarf innerhalb eines Umkreises von 100 Meilen zu decken. Ergänzt um die weitere Vorgabe “saisonal” vorhandene Lebensmittel zu kaufen, führt diese Bewegung wieder zurück zu einem nachhaltigeren, [...]
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