August ist nun der erste vollständige Monat, in dem ich meinen Fleischkonsum genauer wahrnehme. Nach den ersten, etwas ernüchternden Ergebnissen im Juli sind meine Erwartungen nun nicht mehr so hoch und ich versuche das Resultat für den Monat August einfach wertneutral als Basis für die Zukunft zu nehmen.
12 Tage waren es, in denen ich absolut [...]
Mit ‘vegetarisch’ verschlagwortete Einträge
Fleischlos im August
Veröffentlicht in Lebensmittel, vegetarisch, Getagged vegetarisch am 20 September, 2006 | Kommentar schreiben »
Fleischlos im Juli
Veröffentlicht in vegetarisch, Getagged vegetarisch am 24 August, 2006 | Kommentar schreiben »
Ich bin kein Vegetarier, doch beschäftige ich mich mit diesem Gedanken, mit dieser Philosophie immer wieder, vor allem der Aspekt des Tötens, der nur in verallgemeinerter und damit abstrahierter Form ertragbar ist, kehrt immer wieder. Müßte ich selbst Tiere töten, sie schlachten, ich wäre wahrscheinlich schon längst Vegetarier.
Andererseits bin ich mit Fleisch in der täglichen [...]
Ein Sonntagsessen
Veröffentlicht in Essen, Lebensmittel, bio, vegetarisch, Getagged vegetarisch am 20 August, 2006 | Kommentar schreiben »
Manchmal hilft der Zufall etwas nach, wenn man zum Beispiel am Samstag so spät einkaufen geht, daß es keinen grünen Salat mehr gibt, doch das Grundrezept war schon erprobt.
Die Idee dahinter – ein wohlschmeckendes Gericht, das einfach und damit schnell zuzubereiten ist.
Die Zutaten sind schnell aufgezählt – Nudeln, Blauschimmelkäse und Salat – mehr braucht mensch [...]
