Schlagwort-Archive: bio

Damit die Augen Ohren machen

Erstellt am 30 April, 2011 von gernotmolitor

Ab heute nur sechs Tage zum nachhören. Ö1 Extra – Im Zeit-Raum: Biolandbau als Mittel gegen den Hunger in der Welt – Hans Rudolf Herren Das Gespräch sollte man sich nicht entgehen lassen!

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Wer hat das neue Biogütesiegel schon gesehen?

Erstellt am 13 Februar, 2011 von gernotmolitor

Ich gestehe, von den ersten Entwürfen war ich schon nicht begeistert und das letztlich ausgewählte Gütesiegel hat meine Zustimmung auch nie erhalten. Irgendwie ist Gras über die Sache gewachsen, doch gestern habe ich zufällig einen kleinen grünen Fleck (ein Rechteck) … Weiterlesen →

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Bio bei knappem Budget – Teil 2

Erstellt am 4 September, 2010 von gernotmolitor

So, heute soll die ganze Geschichte konkret werden (siehe-> Teil 1), mit Tips und Überlegungen wie man günstig zu Bio-Lebensmitteln kommen kann. Noch einmal möchte ich betonen, dass es hier nur darum geht einem guten Wert einen vernünftigen Preis gegenüberzustellen. … Weiterlesen →

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Bio, angewandt

Erstellt am 1 September, 2010 von gernotmolitor

Es gibt diese kleinen alltäglichen Entscheidungen, wenn wir uns für oder gegen ein Produkt entscheiden und die Gründe sind vielschichtig und ändern sich zusätzlich auch von Situation zu Situation. Für alltägliche Grundnahrungsmittel ist es für mich mittlerweile schon Gewohnheit zu … Weiterlesen →

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Bio bei knappem Budget – Teil 1

Erstellt am 15 August, 2010 von gernotmolitor

Das höre ich oft und leider immer wieder – bio ist so teuer. Nun ja, lässt sich dagegen etwas sagen? Will ich dagegen etwas sagen? Eigentlich nicht wirklich! Wer nicht begreift, dass es gegen die grundlegenden Mechanismen der Wirtschaft verstößt … Weiterlesen →

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Kein Pflanz

Erstellt am 9 April, 2010 von gernotmolitor

Für Abwechslung in meinem Garten bin ich immer zu haben und heuer kommt mir eine Aktion von FiBL-Österreich zugute. Unter dem Schlagwort „Pflanz‘ mich“ werden passend zum Biodiversitätsjahr 2010 in ganz Wien 10.000 Bio-Samenpackungen von Rein-Saat abgegeben. Sie beinhalten Blumen-, … Weiterlesen →

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Bio und fair

Erstellt am 23 März, 2010 von gernotmolitor

Warum ich bio und fair kaufe? Wer sich nur ein wenig mit den Veränderungen beschäftigt, die in der österreichischen/europäischen Landwirtschaft in den vergangenen 50 Jahren stattgefunden haben, muss einfach erkennen, dass diese Entwicklungen kurzfristig „günstiger“ sind, uns langfristig aber mit … Weiterlesen →

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Passend zum Sonntag

Erstellt am 7 März, 2010 von gernotmolitor

Es ist Sonntag Vormittag und damit rückt die Zeit des Mittagessens unweigerlich heran. Egal ob auswärts gegessen wird, oder daheim aufgekocht, meist steht Fleisch am Programm. Was früher etwas Besonderes war ist heute alltäglich geworden. Gerade hat der Gesundheitsminister eine … Weiterlesen →

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Die Aussagekraft von Zahlen

Erstellt am 1 März, 2010 von gernotmolitor

Da heutzutage ja alles im Superlativ dargestellt werden muss, können auch nur mehr große Zahlen beeindrucken, die dann von den Medien hinausgeschrieen werden. Ein Beispiel gefällig? Heuer im Frühjahr gab es die Schlagzeile „China Exportweltmeister 2009“ und meist wurde in … Weiterlesen →

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Bio-Preise

Erstellt am 20 Februar, 2010 von gernotmolitor

Die Preise für Bioprodukte sind höher als für konventionell erzeugte Lebensmittel. Das ist keine neue Erkenntnis, doch da die Produktionsweise und damit einhergehend der Ertrag der Flächen oder die Besatzdichte eine andere ist, geht das völlig in Ordnung. Doch um … Weiterlesen →

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